江戸前三番瀬海苔師　坂才丸

この商品は私が海で種付から育てて、
海苔を採り、乾燥させて製品にした物です。
自分で焼いて食べてみて味の良い初摘みの物だけを
焼き海苔にしています。
他の生産者と違い、病気に強い多収性の種では無く、
味と品質の良い種を使っています。
その分生産量は他の品種より少ないです。
なお、この種は日本で家の他は親戚ほか３軒しかまわしていません。
焼きの加工だけ漁連に委託加工した物です。
商品には漁協も漁連のマージンが掛かっていません。
一般的な値段よりかなり安くなっています。
送料分を商品に乗せていないので、
送料が掛かります。
ご了承下さい。